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AUTOR: Brody, Aaron L.
AUTOR: Strupinsky, Eugene R.
AUTOR: Kline, Lauri R.
TÍTULO: Active packaging for food applications [texto impreso] / Aaron l: Brody, Eugene R. Strupinsky, Lauri R. Kline
PUBLICACIÓN: Lancaster, Pennsylvania, USA ; Basel, Switzerland : Technomic, cop. 2001
DESCRIPCIÓN FÍSICA: XVIII, 218 p
NOTA: Bibliografía
CLASIFICACIÓN: B76 Salud y sanidad
ISBN: 1-58716-045-5
TEMA: Embalajes
TEMA: Alimentos
TEMA: Salud pública
Ejemplares asociados
CentroSignaturaNotasDisponibilidad
Medio Ambiente D-15857 Disponible



 

Tesauro

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