| Datos morfológicos | |
| Breve descripción morfológica: | |
| Capas: | Capa trigueña, de intensidad variable, con ojo de perdiz, bociclaro y areas mas claras en parte interna de las extremidades y parte inferior del vientre. |
| Comentario del color: | Color trigeño de la capa, con variaciones desde el blanco al color trigo (el mas apreciado). Presenta areas claras alrededor de ojos (ojo de perdiz) y del morro (bociclaro), parte interior de las extremidades e inferior del abdomen |
| Altura cruz machos (cm): | 165 |
| Altura cruz hembras (cm): | 150 |
| Peso machos (kg): | 1.350 |
| Peso hembras (kg): | 925 |
| Forma de los cuernos, tamaño y comentarios: | Cuernos de sección eliptica en forma de gancho abierto, generalmente dirigidos hacia abajo. Color blanco en toda su extensión, las puntas pueden ser algo mas oscursa. |
