La Subdirección General de Control de la Calidad Alimentaria y Laboratorios Agroalimentarios de la Dirección General de Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación e (MAPA), tiene encomendadas, entre otras funciones, el desarrollo de las competencias del Departamento en lo relativo al control y defensa contra el fraude en la calidad alimentaria y en el control analítico y verificación de autenticidad de los alimentos, piensos y medios de producción agraria.
Dependientes de esta Subdirección General, figuran el Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Madrid y el Laboratorio Agroalimentario de Santander, ambos, designados Laboratorios Nacionales de Referencia para diferentes áreas del ámbito agroalimentario y medios de la producción agraria
Para facilitar el desarrollo de estas funciones, se ha creado la Red de Laboratorios Agroalimentarios, integrada por los laboratorios designados por las autoridades competentes de las comunidades autónomas para realizar el control oficial de productos agroalimentarios y medios de la producción agraria, y por los laboratorios agroalimentarios del MAPA, teniendo que cumplir todos ellos los requisitos establecidos en el Reglamento (UE) 2017/625.
Asimismo, se ha creado el portal Web de la Red de Laboratorios Agroalimentarios, en el que se pone a disposición de los laboratorios agroalimentarios una serie de herramientas destinadas a facilitar la colaboración e intercambio de información entre ellos, como publicación de noticias, foros, sistema de notificación de eventos y reuniones, participación en ensayos de intercomparación, etc.