| Usos | |
|---|---|
| Uso productivo principal: | Carne |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Medioambiental | Mantenimiento del medio ambiente, desbraza y limpieza de montes. |
| Papel Sociocultural: | Ayuda la mantenimiento de los núcleos rurales. |
| Sistemas de Explotación | |
|---|---|
| Sistemas de Explotación: | El sistema de crianza es en semilibertad, aprovechando los pastos de montaña, praderas, y sólo en casos excepcionales son recogidos en cuadras para su manutención, sobre todo en épocas de nieve. |
| Otras cualidades especiales: | Raza rústica, fuerte y adaptada a zonas de montaña. |