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Vitivinicultura
En esta página
Se recoge información sobre el sector vitivinícola
- 1- Información del sector vitivinícola
- 2- Datos INFOVI
- 3- Redes TECO Viña
- 4- Otra información de interés
1- Información del sector vitivinícola
España cuenta con la mayor extensión del cultivo del viñedo a nivel mundial, estando presente en todas las CCAA, teniendo una elevada importancia económica, social y medioambiental, debido a la numerosa red de agentes económicos implicados en la cadena de valor del sector vitivinícola, no solamente en el campo, sino también en la elaboración y producción, comercialización y distribución del vino y los productos vínicos, además de las empresas de suministros y maquinaria.
El sector vitivinícola es uno de los principales protagonistas del comercio exterior español, presenta una balanza comercial positiva, siendo España el principal exportador mundial de vino en términos de volumen y el tercero en términos de valor.
2- Datos INFOVI
INFOVI, es el sistema de información de mercados del Sector vitivinícola, que contiene el REOVI (Registro general de Operadores del sector Vitivinícola), y la información de mercados resultante de las declaraciones obligatorias que han de hacer los operadores, en virtud del Real Decreto 739/2015, de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola. Entró en vigor el 1 de agosto del 2016, por tanto, es a partir de la campaña 2016/2017 cuando se recogen los datos por el sistema de información INFOVI.
La gran importancia del sistema de información INFOVI es que con él se dota de una mayor transparencia al sector vitivinícola y también se dispone de mejores informaciones de su mercado.
3- Redes TECO Viña
El proyecto Redes TECO Viña (Red de Información Técnico Económica de Explotaciones Típicas) es un sistema de información de datos técnico-económicos de los principales sistemas de cultivo vitícolas presentes en España que se basa en el concepto de Explotación Típica, y en la utilización de Paneles de análisis y discusión.
Una Explotación Típica representa el sistema de producción más común en una región en cuanto a parámetros técnico-económicos: tamaño, sistema productivo, rendimientos, ingresos y costes. Su punto de partida son los registros contables de explotaciones agrarias reales que poseen características similares, y cuyas particularidades son posteriormente tipificadas. Los resultados se construyen y validan por Paneles Regionales y Nacionales en los que participan productores, técnicos, investigadores, y bodegueros, entre otros.
El principal objetivo del proyecto es proporcionar una red de información que permita el análisis técnico-económico de los sistemas agrarios representados. Los resultados obtenidos faciltan la toma de decisiones prácticas, tanto por parte de propio sector, como de la Administración en el diseño de sus políticas.
Redes TECO Viña cuenta con el asesoramiento y apoyo de la Red Internacional Agri Benchmark, y utiliza una metodología estandarizada que permite comparar los diferentes sistemas productivos analizados tanto a nivel nacional, como internacional.
El grupo de asesores de Agri Benchmark valida y actualiza constantemente los conceptos técnico-económicos utilizados en el análisis, así como la metodología desarrollada para la comparación de la eficiencia y la competitividad de estos sistemas productivos entre sí.
Los resultados del análisis Redes TECO efectuado para el cultivo de uva de vinificación se recogen en un informe que se elabora con periodicidad anual, el cual se encuentra disponible en el siguiente enlace: