La Encuesta sobre Plantaciones de Arboles Frutales se realiza cada cinco años incluyendo las principales especies frutales españolas: manzano, peral, melocotonero, albaricoquero, ciruelo, cerezo, naranjo, mandarino y limonero y a partir del año 2012 con la entrada en vigor del Reglamento de cultivos permanentes, se han añadido el olivar y uva de mesa.
Esta encuesta se efectúa como una parte de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE), que realiza anualmente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con los Servicios de las Comunidades Autónomas, por lo que el método de muestreo utilizado para la recogida de información es el mismo que el utilizado en esta encuesta, si bien, además de la superficies, se investigan la variedad, la edad y la densidad de las plantaciones.