La Estrategia Nacional de Alimentación: Es un plan integral y ambicioso diseñado para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades del sector agroalimentario y pesquero en España. En un contexto global marcado por la transformación tecnológica, el cambio climático y la incertidumbre geopolítica, es fundamental garantizar un suministro de alimentos seguro, sostenible y accesible para toda la población.
Visión: Nuestra visión es construir un sistema alimentario español robusto, resiliente y sostenible, capaz de satisfacer las necesidades presentes y futuras de la población, mientras se protege y restaura el medio ambiente. Esta estrategia se enfoca en promover un modelo de producción y consumo de alimentos que fomente la salud de los consumidores, la sostenibilidad ambiental y la prosperidad económica, asegurando un desarrollo equilibrado y equitativo en todo el territorio nacional.
Misión: La Estrategia Nacional de Alimentación tiene como misión articular un sistema alimentario integral, sostenible y competitivo, profundamente arraigado en el territorio, que se base en la diversidad y en la producción de alimentos saludables, accesibles y de alta calidad, reconocidos y valorados por los consumidores. Con esta estrategia, se pretende consolidar a España como un referente mundial en excelencia alimentaria, apreciada por todos los agentes de la cadena de valor alimentaria, tanto a nivel nacional como internacional..