Estadística de lana, miel y huevos para consumo humano
Objetivo de la estadística
La Operación Estadística de Huevos para consumo humano, viene enmarcada dentro del Plan Estadístico Nacional 2025-2028 y de la normativa comunitaria (Reglamento de Ejecución (UE) 2023/2745 de la Comisión). Su objetivo es conocer la producción huevos para consumo desagregada a distintos niveles geográficos, concretamente, de CCAA y provincias (NUTs II y III).
Metodología de la estadística
Para la elaboración de la estadística, la S.G de Análisis, Coordinación y Estadística coordina su actividad con las C.C.A.A.
La producción de huevos para consumo se obtiene respectivamente, del estudio de las explotaciones ganaderas que tienen uno o más efectivos de la especie ovina, de las granjas de gallinas ponedoras y de las granjas apícolas que figuran en el Directorio de Explotaciones Ganaderas de los registros administrativos de las Comunidades Autónomas (CCAA) de las Direcciones Generales competentes en la materia, que proporcionan información al Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA), adscrito a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Mediante la explotación del registro administrativo REGA se obtiene la siguiente información censal:
· La producción de huevos de consumo en miles de unidades, se obtiene mediante el estudio del número de ponedoras medido en unidades y el rendimiento anual medido en huevos/ave.