El estado nutricional de la población dependerá del valor nutritivo de la dieta, de los nutrientes y de otros componentes que se encuentran en los alimentos que habitualmente consumimos. Está ampliamente aceptado que el mejor régimen consiste en una alimentación variada y equilibrada. España es, sin duda, un país con una gran variedad y calidad de alimentos, donde llevar una dieta variada no debería ser tarea difícil.
En esta sección podemos consultar :
Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta