El MAPA, a través de la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad, ha considerado prioritario dar un impulso a nivel nacional a la bioseguridad en las explotaciones porcinas, a través de la implementación, durante los años 2015 y 2016, de un plan integral de bioseguridad en el sector porcino.
Los objetivos principales del plan son los siguientes:
- Evaluación del nivel de BSG general de las explotaciones porcinas.
- Sensibilización en relación a la importancia de la aplicación de correctas medidas de bioseguridad en las explotaciones porcinas.
- Análisis específico del riesgo de entrada y difusión de la enfermedad de Aujeszky en las explotaciones porcinas.
Otros objetivos cubiertos por el plan:
- Obtención de la certificación necesaria para el reconocimiento o mantenimiento de que una explotación cumple con las condiciones de estabulación controlada de acuerdo al Anexo II del Reglamento (CE) nº 2075/2005.
- Revisión de las medidas de BSG en las explotaciones de origen cuando en las canales de porcino no se cumplan los criterios establecidos en el Anexo I, capítulo 2, fila 2.1.4 del Reglamento 217/2014:
El plan incluye medidas de diversa índole:
- Encuesta de bioseguridad en las explotaciones porcinas comerciales, para hacer una evaluación de la bioseguridad de la explotación en base a aspectos de bioseguridad que deberían estar incluidos en el plan de bioseguridad de una explotación. Se incluye una encuesta específica para explotaciones intensivas, extensivas y reducidas, estas últimas la encuesta es voluntaria. La encuesta no se llevará a cabo en las de autoconsumo. Los SVO de las comunidades autónomas (CCAA) organizan y coordinan a los equipos veterinarios encargados de realizar las encuestas en el ámbito de sus territorios.
Según la puntuación alcanzada en la encuesta, se clasifican las explotaciones en distintos grupos de acuerdo a su nivel de bioseguridad, desde muy alta a muy baja. La encuestas son recibidas, verificadas y grabadas por los Servicios Veterinarios Oficiales de las CCAA en BIOSEGPOR, una base de datos nacional desarrollada de forma específica para el plan estratégico, que permite la extracción y análisis a nivel nacional y/o regional de la bioseguridad de las explotaciones porcinas comerciales en España. La base de datos es de uso exclusivo de los SVO tanto a nivel del MAPA como de las CCAA.
- Otras medidas de concienciación como publicaciones, jornadas, material divulgativo, etc.
Plan estratégico nacional de bioseguridad en explotaciones porcinas
Decálogo de bioseguridad para las explotaciones porcinas
(Tríptico y póster)
Campaña de bioseguridad en la página web de INTERPORC:
https://interporc.com/2018/10/17/sector-porcino-referente-en-bioseguridad?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo
Publicaciones en revistas especializadas
Artículo sobre el Plan estratégico en explotaciones porcinas en la revista Aeceriber
Artículo en la revista oficial de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario
Instrucción de refuerzo de bioseguridad en explotaciones porcinas
Con objeto de reforzar la bioseguridad en las explotaciones porcinas, dada su importancia en la prevención de entrada de enfermedades y problemas zoosanitarios, se ha aprobado por la SGSHAT la presente instrucción por la que se repetirá la encuesta de bioseguridad en una serie de explotaciones objetivo".
Instrucción de refuerzo de bioseguridad en explotaciones porcinas
