Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Raza aviar MURCIANA

Usos y sistema de explotación

Usos
Uso productivo principal: Carne
Productos
Características específicas del producto: Es considerada una gallina ligera, de crecimiento lento pero sostenido, lo que podría indicar su aptitud ponedora. Los huevos, cuyo tamaño es considerado grande, presentan una forma casi elíptica y un color crema característico. La conservación de la raza se está dirigiendo a satisfacer la demanda, cada vez mayor, de los consumidores a la hora de adquirir productos más naturales y sanos.

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