Usos | |
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Uso productivo principal: | Carne |
Descripción de los usos: | Añojo |
Sistemas de Explotación | |
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Sistemas de Explotación: | La raza está adscrita al más puro sistema extensivo adehesado. |
Adaptabilidad a ambientes específicos: | Fisiologismo adaptado a condiciones ambientales extremas y una manifiesta capacidad digestiva para aprovechar alimentos groseros. |